ОРГАНИЗАЦИЯ СВАДЕБНЫХ БАНКЕТОВ
Основа по-настоящему запоминающейся свадьбы – это не только отличная еда, но и
стильное оформление. Безусловно,
важно хорошо и сытно накормить своих гостей, но сделать так, чтобы они при этом получили
и эстетическое удовольствие, – важно вдвойне, и даже втройне. Спросите своего гостя
спустя три месяца после события, о том, какое блюдо ему особенно запомнилось на Вашей
свадьбе. Скорее всего, Ваш вопрос его озадачит и он не сможет дать Вам однозначный ответ.
Дело не только и не столько в количестве напитков и яств, сколько в общей организации
застолья. Очень важно грамотно подобрать место проведения банкета, правильно составить
свадебное меню, оригинально и необычно сервировать стол.
Гости обычно собираются несколько раньше, чем приезжают молодожены, поэтому хорошим
тоном с Вашей стороны будет устроить небольшой фуршет, где им будут предложены легкие
закуски и аперитивы. Затраты на это не такие существенные, как может показаться на первый
взгляд, при этом гости не будут испытывать неловкость от незнания, куда себя деть.
 |
Точного ответа на вопрос, сколько должен длиться
банкет, нет, но самый оптимальный вариант, как показывает наша практика,
это старт в 17.00 – окончание в 23.00. За это время гости успеют насладиться
вечером, а Вы не успеете сильно устать. Кроме того, до часа ночи гости
спокойно могут уехать на метро, что сократит Ваши расходы на транспорт.
Также это рационально с точки зрения присутствия ведущего, диджея, музыкального
коллектива и других участников торжества, расценки которых после 23:00 зачастую
возрастают. |
|
|
|
Полезный совет...
Хорошим решением для проведения времени перед банкетом может послужить размещение при входе в
банкетный зал стенда с Вашими фотографиями, а также использование находок на тему Вашего знакомства
или какие-то развлечения перед началом программы.
|
|
Обязательно позаботьтесь о том, чтобы там, где
проводится банкет, были места для курения, стол для подарков, емкости для
цветов. Желательно обратить внимание и на оформление, ведь мало кому
понравится впоследствии увидеть на фотографиях, что цветы стояли в
пластиковых бутылках, а окурки складывались в стеклянные банки. Продумайте
варианты украшения зала или обсудите их со своими организаторами. Это
значительно облегчит жизнь Вам и Вашим гостям.
|
|
|
|
Полезный совет...
